在線近紅外水分測定儀采用近紅外光譜技術（NIR）檢測物質水分含量，其原理基于水分子對特定波長近紅外光的吸收特性，通過測量反射光能量變化實現(xiàn)非接觸、快速、準確的水分測定。

近紅外光譜分析是指利用近紅外光譜譜區(qū)包含的物質信息用于有機物質定性和定量分析的一種分析技術。儀器發(fā)出特定波長的光經(jīng)過透鏡、濾光盤、反射鏡后將平行光反射到被測樣品物料上，其中部分紅外光被樣品吸收，另外一部分紅外光散射后經(jīng)過凹面鏡聚集到近紅外傳感器中，傳感器的內部數(shù)字處理器將光信號的參比光和測量光經(jīng)過數(shù)字處理器處理后傳送給儀器主機，主機即可快速顯示被測物的水分范圍。

這種技術具有以下優(yōu)勢：

快速、準確、非破壞性：

近紅外光譜技術可在極短時間內完成測試，檢測效率高，且無需對樣品進行破壞性處理，保持樣品完整性。

無污染、環(huán)保：

檢測全程不消耗化學試劑，無廢氣、廢液等污染物產(chǎn)生，符合綠色化學的發(fā)展趨勢。

適應性強：

儀器對物料成分及配比的變化不敏感，響應速度快，測量精度高，便于實現(xiàn)自動化控制。

維護方便：

系統(tǒng)構成簡單，標定方便，維護成本低，適用于多種工業(yè)環(huán)境。

在線近紅外水分測定儀是高速、高精度、非接觸檢測場景下的理想選擇，尤其適合食品、制藥、煙草等對質量一致性要求嚴苛的行業(yè)。